Wie lange kann man rohes London Broil außerhalb des Kühlschranks aufbewahren?

London Broil ist ein Stück Rindfleisch, typischerweise Flank- oder Top-Round-Steak. Es wird normalerweise durch Grillen oder Grillen zubereitet. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt, rohes Fleisch nicht länger als zwei Stunden außerhalb des Kühlschranks zu lassen. Danach steigt das Risiko einer Bakterienvermehrung deutlich an.