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How to Cook Stuffed Sole-Filets (4 Stufen)
Sole aufgeraut mit Zitronenbuttersauce und gefüllt mit Krabben oder Garnelen ist ein Gericht, fit für die anspruchsvollsten Feinschmecker. Das zarte Licht Geschmack der Sohle ist nicht von den Aromen der Meeresfrüchte oder seidiges Buttersauce überfordert. Verwenden Sie frische oder aufgetaute Sohle Sohle wie es ist einfacher zu handhaben als noch gefrorenen Sohle arbeiten. Alle Zutaten für die Füllung sollte auch aufgetaut werden.
Was Sie
4 Seezungenfilets Brauchen
1 Tasse gekochten kleine Garnelen
1/4 Tasse gehackte Sellerie
1/4 Tasse gehackte Schalotten
1/4 Tasse frischen Paniermehl
1 EL. gehackter frischer Dill
1/2 TL. frisch geriebener Zitronenschale
Juice
aus zwei großen Zitronen
Toothpicks
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