Wie Gefrorene Rohe Garnele kochen

Wie Sie kochen gefrorenen rohe Garnelen, hängt von Ihren persönlichen Vorlieben, aber in der Regel werden sie in Wasser mit etwas Meersalz gekocht. Bevor sie gekocht werden kann, müssen gefrorene Meeresfrüchte richtig aufgetaut werden, um noch gründlicher und Kochen zu versichern. Platzieren gefrorene Garnelen in eine Schüssel in den Kühlschrank für 24 Stunden ermöglicht es ihnen, sicher aufzutauen. Für gekochte Garnelen, kann das Entfernen der Schale und Vene, bis nach dem Kochen zu warten. Um mit anderen Lebensmitteln, Schälen und deveining braten Sie vor dem Kochen ist bevorzugt. Szmtag Was Sie brauchen
Topf
2 Esslöffel Meersalz
Colander
Bratpfanne of 2 EL Olivenöl of 2 - 3 Knoblauchzehen (optional)
Koch Shrimp

1. Füllen Sie einen großen Kessel oder Suppentopf mit 2 Liter Wasser. Fügen Sie 2 Esslöffel Meersalz. Bringen Sie den Topf mit Wasser zu einer schnellen Kochen bringen.
   

2. Lassen Sie 1 Pfund aufgetauten Garnelen in das kochende Wasser. Schicken Sie das Wasser auf eine schnelle Kochen bringen.
   

3. Den Topf zudecken und lassen Sie die Garnelen, für 3 bis 6 Minuten kochen lassen. Die Zeit, die erforderlich ist, hängt von der Größe der Garnelen.
   

4. Überprüfen Sie die Garnelen nach 3 Minuten. Die Schale wird rosa, die Garnelen float an die Spitze des Wassers und das Fleisch wird weiß oder durchscheinende, wenn die Garnelen durchgeführt wird. Schneiden Sie ein offenes, um zu überprüfen, dass das Fleisch in der Mitte gekocht.
   

5. Nehmen Sie die Garnelen aus dem Wasser und lassen sie in einem Sieb.
   

6. Ab sofort laufen die Garnelen unter kaltem Wasser vollständig abkühlen kann die Garnelen. In der Regel erfordern shrimp die gleiche Menge an Kühlzeit, wie sie habe Garzeit. Dies stoppt den Garvorgang.
   

7. Shell die Garnelen mit den Händen durch Abziehen der Schale, Beine und Schwanz und Entfernen der dunklen Vene. Essen Sie die Garnelen mit Cocktailsauce oder dienen in Ihr Lieblingsrezept.
   Pan Frying Raw Shrimp
   

   1. Spülen Sie die aufgetauten Garnelen mit kaltem Wasser abkühlen. Trockentupfen mit einem Papiertuch.
      

   2. Schieben Sie die Klinge eines schlanken Messer unter der Schale an den Hals der Garnelen und reduzieren die zurück an den Schwanz. Ziehen Sie die dunkle Ader mit den Händen. Spülen Sie die Garnelen unter kaltem Wasser wieder, wenn die Ader bricht, um alle Rückstände zu entfernen. Ziehen Sie die Shell, einschließlich der Beine und Schwanz und entsorgen Sie die Muscheln.
      

   3. Hitze 2 bis 3 Esslöffel Olivenöl oder Butter bei mittlerer Hitze in einer heißen Pfanne. Einige ziehen es 2 bis 3 Knoblauchzehen Knoblauch auf das Öl und Butter hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.
      

   4. Fügen Sie die Garnelen und braten oder 3 bis 5 Minuten unter häufigem Rühren, bis die Schalen drehen rosa.
      

   5. Nehmen Sie die Garnelen aus der Pfanne und servieren, während heiß.