Wie Calabash-Stil gebratene Garnelen Stellen

Calabash-Stil Meeresfrüchte ist prominent über der Küste von North Carolina. Es ist benannt nach einer Stadt namens Calabash in North Carolina südöstlichen Ecke. Wie zu einem schwereren Bierteig Gegensatz wird Calabash-Stil Meeresfrüchte leicht mit Mehl paniert und gebraten schnell. Sparen Sie Zeit in der Küche durch den Kauf von Garnelen, die bereits geschält und entdarmt wurde. Calabash-Stil gebratene Garnelen hat oft eine zugrunde liegende Gewürz, das nicht zu übermächtig. Food Network Star und Starkoch Paula Deen empfiehlt das Hinzufügen eines kleinen Kick zu Ihrem gebratene Garnelen mit Ihrem Lieblings-heiße Soße. Szmtag Was Sie brauchen
1 Tasse Milch 1/2 Tasse Buttermilch

große Misch Schalen
Hot Sauce of 2 Tassen Mehl
großen Pfanne
Canola Öl
Papierhandtuch
Plate
Anleitung

1. Gießen Sie die Milch und Buttermilch in eine große Schüssel geben. Fügen Sie ein paar Striche Ihrer Lieblings-heiße Soße. Rühren Sie den Inhalt der Rührschüssel für einige Sekunden.
   

2. Senken Sie ein paar Hände voll von Garnelen in die Buttermilchmischung. Lassen Sie die Garnelen, für drei bis fünf Minuten einweichen. Das Mehl in eine separate Mischschüssel, die Panade zu beginnen.
   

3. Heben Sie die Garnelen aus dem Buttermilchmischung und senken Sie sie in das Mehl. Werfen Sie die Garnelen in der Rührschüssel, um sie mit Mehl bedecken. Gießen Sie das Rapsöl in einer großen Pfanne.
   

4. Setzen Sie die Pfanne auf eine Ihrer Herdplatten und drehen Sie die Hitze zu hoch. Entfernen Sie die Garnelen aus der Rührschüssel und schütteln Sie sie, um überschüssige Mehl zu entfernen. Senken Sie die leicht paniert Garnelen in das erhitzte Öl.
   

5. Lassen Sie das Calabash-Stil Garnelen auf etwa zwei Minuten oder bis sie goldbraun braten entwickeln. Decken eine Platte mit einem Papiertuch und legen Sie die Garnelen auf dem Teller. Wiederholen Sie den Braten Prozess mit den restlichen Garnelen, ein köstliches Gericht für Familie und Freunde zu erstellen.