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Woher hat Legal Seafood seinen Namen?
Legal Sea Foods begann 1950 als The Fish Net in der Cambridge Street am Inman Square in Cambridge, Massachusetts, gegründet von vier Partnern, George Berkowitz, Irving Rosenberg, Murray Feil und Lester Berkowitz. Früher konnten sich die Kunden ihren Wunschfisch von einem mit Eis gefüllten Tisch aussuchen.
Während einer Essensausgabe sagte ein Stammkunde:„Alles ist legal!“. Irving entschied schnell, dass dies ihr neuer Werbeslogan werden würde, und das Restaurant übernahm das Motto „Legal“, änderte die Beschilderung in der Stadt und benannte das Unternehmen bei der Gründung im Jahr 1968 in Legal Sea Foods um.
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