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Backen Garnele Mit Salz & Pepper
Gebackene Garnelen Köche in wenig Zeit und es ist genug, um geschmacklich Saison mit nur ein bisschen Salz und Pfeffer. Shrimp mit gesunden Omega-3-Fettsäuren, Vitamine und Mineralien geladen, und es ist arm an gesättigten Fettsäuren. Kaufen Sie Garnelen mit glänzenden, durchscheinend, fast farblose Fleisch. Um Vorbereitungszeit niedrig zu halten, entscheiden sich für geschält und entdarmt Garnelen. Wenn Ihr Garnelen ist gesperrt, auftauen es über Nacht in den Kühlschrank stellen. Oder, wenn es in einem wasserdichten Gehäuse eingeschlossen, tauchen Sie es in kaltes Wasser für etwa eine Stunde, mit neuen, kälteres Wasser Ersetzen des Wassers in der 30. Minute. Szmtag Was Sie
Papierhandtücher Brauchen Gourmet Kochen Pinsel
Speiseöl oder ungesalzene Butter
Auflaufform
Anleitung
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Heizen Sie den Backofen auf 450 Grad Fahrenheit. Wenn Sie irgendwelche Stikkenwagen neu anordnen, so dass Sie die Garnelen in der Mitte des Ofens kann backen müssen, tun Sie dies, bevor Sie es.
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Spülen Sie die Garnelen aus und trockentupfen mit sauberem Papiertücher. Diese wird von allen Sandkörner oder andere Fremdkörper, die in die Schalentiere geklebt werden kann befreien.
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Verwenden Sie ein Koch Pinsel zu beschichten, die Garnelen mit Speiseöl oder Butter. Entscheiden Sie sich für ungesalzene Butter, um eine übermäßig salzig Schale zu verhindern. Legen Sie die Garnelen in einer Auflaufform in einer Schicht. Sie drängen sich nicht die Garnelen.
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Streuen Sie Salz und Pfeffer über die Garnelen zu schmecken. Flip sie immer und Saison die anderen Seiten. Verwenden Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer für ausgeprägter Aromen. Andere getrocknete Kräuter oder Gewürze, wenn Sie möchten. Thymian oder Basilikum gut funktioniert, oder versuchen Sie Kurkuma oder Schwärzung Cajun Gewürz für eine feurige Vorbereitung. Sie könnten auch einen Spritzer Zitrone oder Limettensaft, Weißwein, Hot Sauce, Cocktailsauce oder anderen Zutaten hinzufügen.
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Backen Sie die Garnelen in der Mitte des Ofens etwa 15 Minuten für große Stücke. Kleiner Garnelen brauchen ein wenig weniger Zeit. Sie sollten auf eine Innentemperatur von 145 Grad Fahrenheit gekocht werden, sondern sind genaue Messungen nur schwer mit einem Fleischthermometer wegen der geringen Größe der Garnelen zu erhalten. Schneiden Sie ein offenes und bestätigen, dass das Fleisch ist pearly und undurchsichtig bis zum Zentrum zu sein, sicherzustellen, dass sie sicher gekocht.
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