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Crab Kuchen sind eine treffende Maß dafür, wieviel ein Koch kümmert sich um sein Handwerk
Pflanzenöl
Lebensmittel Thermometer
Fried
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Stellen Sie das Crab Cake-Paket im Kühlschrank auf einem Teller mit Küchenpapier ausgekleidet, wenn die Krabbenfrikadellen sind eingefroren. Es dauert etwa 2 bis 3 Stunden auf Krabbenkuchen je nach Dicke auftauen.
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Erhitzen Sie eine spärliche Menge an Öl in einer beschichteten Pfanne auf dem Herd bei mittlerer Hitze. Lassen Sie genügend Platz zwischen den Krabbenkuchen, um sie mit einem Spatel zu drehen.
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Kochen Sie die Krabben Kuchen goldbraun, ungefähr 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite. Halten Sie die Sonde von einem Augenblick ablesbare Lebensmittel-Thermometer in das Crab Cake, um die Innentemperatur zu überprüfen. Wenn die Krabben Kuchen Maßnahmen mindestens 165 Grad Celsius, es ist fertig und bereit zu dienen.
Baked
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Thaw den Krabbenkuchen auf einem Teller mit gesäumten Papierhandtücher in den Kühlschrank, wenn gefroren, etwa 2 bis 3 Stunden.
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Den Backofen auf 400 F. Legen Sie die Krabbenkuchen etwa 1 Zoll auseinander auf ein Backblech mit Alufolie ausgekleidet oder Pergamentpapier. Bürsten Sie die Oberseiten der Krabben Kuchen mit einer kleinen Menge von Butter oder Öl.
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Stellen Sie das Backblech in die Mitte des Ofens. Backen Sie die Krabbenkuchen, bis sie goldbraun sind, ca. 20 bis 25 Minuten je nach Dicke.
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Drehen Sie den Bratrost im Ofen auf eine mittlere Einstellung. Bewegen Sie die Krabben Kuchen oben zu schwenken näher an der Masthähnchen. Braten die Krabbenfrikadellen für zwei bis drei Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind suchen.
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Überprüfen Sie die Innentemperatur des Krabbenkuchen über einen Instant-Thermometer lesen bevor er sie von der Ofen. Wenn die Temperatur 165 F oder höher werden die Krabbenkuchen getan.
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