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Wie man Nudeln mit Garnelen und Knoblauch-Sahne-Sauce Stellen
Wenn Sie Ihre Gäste mit einem Gericht, wie Sie in der Küche verbrachte Stunden sieht beeindrucken wollen, Nudeln mit Garnelen und Knoblauch-Sauce ist nur das Ticket. Alte Welt Geschmack, kombiniert mit knackigem Gemüse und Garnelen wird ein Abend zu Hause einen besonderen Anlass zu machen. Dieses Gericht ist sehr einfach herzustellen mit ein paar Zutaten und Grundkenntnisse der Kochtechniken. Dieses Rezept ist für vier Personen. Szmtag Was Sie brauchen, reiche Topf
Kochendes Wasser
Salz nach Geschmack
1-Pfund-Box Engelshaar oder Fettuccini Nudeln
große Pfanne
Kochmesser
1/4 Tasse gesalzene Butter
4 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse geschnittene Babyportobello Pilze
£ 1 gewaschene gehackte Spargel
Large spoon
1 Tasse Sahne
weiße Pfeffer
Prise frisch geriebene Muskatnuss
1-Pfund-Sack eingefroren gekocht mittlere bis große Garnelen schmecken, aufgetaut
Colander szmtag Pasta serviert Schüssel
geriebener Parmesan
Frische Petersilie, gehackt
Nudeln mit Garnelen und Knoblauch-Sauce
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Kochen Sie gesalzenes Wasser in einem großen Topf und bereiten die Nudeln wie auf der Verpackung. Dieser Schritt wird gleichzeitig mit der Herstellung der Garnelen, Gemüse und Sauce auf.
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Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze heiß, und fügen Sie den Knoblauch, Champignons und Spargel, unter häufigem Rühren, bis der Spargel ist al dente (etwa auf halbem Weg gekocht).
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Fügen Sie die Sahne, Salz, Pfeffer und Muskatnuss auf die Gemüse und die Hitze reduzieren. Die Creme beginnt zu verdicken, wie es reduziert. Rühren Sie häufig.
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Legen Sie die Garnelen in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser abspülen. Gut abtropfen lassen. Fügen Sie die Garnelen zu den Gemüse und Sauce rühren zu beschichten, die Garnelen und sanft erhitzen sie durch (ca. fünf Minuten).
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Die Nudeln abgießen und mit dem Sieb statt Nudeln in der Schüssel . Top Nudeln mit Garnelen-Sauce. Streuen Sie die Schale mit Parmesan und frisch gehackte Petersilie.
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