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Wie zu essen geräucherte Austern (4 Stufen)
Geräucherte Austern sind eine Delikatesse, die entweder als Vorspeise oder ein Hauptgericht, in ausreichender Menge gerecht wird. Laden gekauften geräucherte Austern werden in der Regel in einer Metalldose wie Sardinen verpackt und sind bereit zu essen. Geräucherte Austern in einem Restaurant am Meer können über heiße Kohlen gegrillt werden und mit Seegras, getrocknet Wein, Apfelholz geräuchert oder vielleicht Teeblätter. Szmtag Was Sie brauchen
Geräucherte Austern und frischen oder getrockneten Dill
Frischkäse
Crackers
Pfefferkörner und Schleifer
Tabasco oder andere Paprika-Sauce
Zitronensaft
Oyster Messer
Anleitung
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Nehmen Sie den geräucherten Austern aus der Dose oder schnitzen den geräucherten Austern aus der Schale mit einem Austernmesser, Schneiden entlang der Hals der Auster, um es von der Schale befreien.
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Essen Sie die Auster selbst oder Ort auf einem Cracker und oben mit den Zutaten Ihrer Wahl. Einige Leute ziehen ein paar Tropfen Tabasco-Sauce auf ihre Austern, andere genießen Sie eine Prise Dill. A Twist of geknackt Pfeffer fügt eine schnelle bisschen Lebensfreude. Variationen können einen Tropfen salsa schließen, oder Sie können die geräucherte Austern in 1/2 Tasse Bourbon baggern und essen sie mit Cocktail Gabeln.
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Bereiten Sie eine geräucherte Austern Ausbreitung durch Vereinzeln 1 Tasse von geräucherten Austern oder grob hacken sie mit einer Küchenmaschine, dann Zugabe einer 8 Unzen Verpackung von Frischkäse und zwei Esslöffel Zitronensaft. Der Spread dient vier als Vorspeise.
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Mischen Sie die Austern und Frischkäse gründlich, dann streuen Cayennepfeffer oder Chipotle Chilipulver an der Spitze. Servieren mit Crackern oder knusprigem Brot Französisch.
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