Bei welcher Temperatur soll Schwertfisch im Ofen gegart werden und wie lange?

Um Schwertfisch im Ofen zu backen, heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor. Befolgen Sie dann diese Schritte:

1. Die Schwertfischsteaks mit Papiertüchern trocken tupfen.

2. Die Schwertfischsteaks mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3. Legen Sie die Schwertfischsteaks auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

4. Backen Sie die Schwertfischsteaks 10–12 Minuten lang oder bis sie gar sind.

Um zu überprüfen, ob die Schwertfischsteaks gar sind, stechen Sie eine Gabel in die dickste Stelle des Steaks. Wenn das Fleisch leicht abblättert, ist das Steak fertig.

Schwertfisch ist ein vielseitiger Fisch, der auf viele verschiedene Arten zubereitet werden kann. Backen ist eine einfache und unkomplizierte Art, Schwertfisch zuzubereiten und ergibt eine köstliche und gesunde Mahlzeit.