Wie Collard Greens in einen Topf Topf (4 Stufen) cook

Collard Greens sind in der gleichen Familie wie Kohl und Brokkoli, für ihre große, essbare Blätter gewachsen. Grünkohl Blätter sind reich an Vitamin C und reich an Ballaststoffen, mit einem Geschmack ähnlich dem von Grünkohl. Während man Grünkohl essen roh, kochen sie ihre Geschmack zu verbessern und zu erweichen ihrer Konsistenz. Kombinieren Sie den Geschmack von Grünkohl mit Schinken und Speck auf eine reiche, fleischige Schale zu erzeugen. Um Kohlblätter in einem Crockpot kochen, lassen Sie für mindestens drei und eine Hälfte Stunden. Szmtag Was Sie brauchen
1 Tasse Schinken hock Fleisch
Sechs Scheiben dicke Speck
Skillet
Holz löffel
Crockpot
9 Tassen Kohlblätter, gespült
1 tsp. gemahlener schwarzer Pfeffer
1/2 TL. Salz
4 1/8 Tassen Wasser
Anleitung

  1. Kombinieren Sie den geräucherten Schinken Fleisch- und Speckscheiben in einer Pfanne. Bei starker Hitze kochen, bis der Speck knusprig ist, unter häufigem Rühren. Wie die Speckchips, brechen sie in Stücke ungefähr 1 Zoll in der Länge.

  2. Gießen Sie die Eisbein Fleisch, Speck und Speckbratenfett in die Crockpot. Fügen Sie die Kohlblätter und rühren zu beschichten, in den Speck Bratenfett.

  3. In der gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz und Wasser in die Crockpot. Rühren Sie die Wasser, Gewürze und Speck Bratenfett mit dem Fleisch und Grüntöne mischen.

  4. Decken Sie die Crockpot. Lassen Sie die Kohlblätter zu sieben Stunden auf Low oder drei Stunden auf Hoch kochen. Dienen, während heiß.