15 Möglichkeiten, Ihr Essen fast ewig haltbar zu machen?

1. Bewahren Sie Lebensmittel in luftdichten Behältern auf :Luftdichte Behälter minimieren die Einwirkung von Sauerstoff auf Lebensmittel und verhindern so Verderb und Kontamination.

2. Halten Sie Ihren Kühlschrank auf einer konstanten Temperatur :Eine ideale Kühlschranktemperatur liegt zwischen 35 °F und 38 °F. Dies trägt dazu bei, das Wachstum von Bakterien zu verlangsamen.

3. Vakuumieren verwenden :Durch die Vakuumversiegelung wird der Sauerstoff aus der Lebensmittelverpackung entfernt, wodurch die Haltbarkeit verlängert wird.

4. Frieren Sie Ihre Lebensmittel ein :Das Einfrieren kann dazu beitragen, Lebensmittel über einen längeren Zeitraum aufzubewahren, indem es das Wachstum von Bakterien verhindert.

5. Lebensmittel in Öl konservieren :Öl kann dazu beitragen, Lebensmittel luftdicht zu verschließen und so ein Verderben zu verhindern.

6. Verwenden Sie für einige Lebensmittel eine trockene Lagerung :Bestimmte Lebensmittel wie Reis, Nudeln und Mehl können über einen längeren Zeitraum an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, ohne zu verderben.

7. Verwenden Sie Salz oder Zucker, um Lebensmittel haltbar zu machen :Salz und Zucker können der Nahrung Feuchtigkeit entziehen und so das Wachstum von Bakterien verhindern.

8. Machen Sie Marmeladen, Gelees und Konserven :Diese Methoden verwenden hohe Zuckerkonzentrationen, um Lebensmittel haltbar zu machen.

9. Pickle dein Essen :Beim Einlegen werden Lebensmittel in eine Essiglösung getaucht, um sie haltbarer zu machen.

10. Gären Sie Ihr Essen :Fermentation ist ein Prozess der Umwandlung von Zucker in Alkohol oder Säuren, der zur Konservierung von Lebensmitteln beiträgt.

11. Verwenden Sie einen Wurzelkeller :Ein Wurzelkeller ist ein kühler, dunkler Ort, an dem Lebensmittel über einen längeren Zeitraum gelagert werden können.

12. Dose oder Flasche für dein Essen :Beim Einmachen und Abfüllen werden Lebensmittel auf eine hohe Temperatur erhitzt und anschließend in luftdichten Behältern verschlossen, wodurch Bakterien abgetötet werden.

13. Essen zwischenspeichern :Beim Caching handelt es sich um eine Methode zur Lagerung von Lebensmitteln an kühlen, trockenen Orten über der Erde, oft fern von Nagetieren und Insekten.

14. Verwenden Sie Bienenwachs :Bienenwachs kann verwendet werden, um Lebensmittel luftdicht zu versiegeln und so den Verderb zu verhindern.

15. Verwenden Sie Milchpulver :Milchpulver ist eine haltbare Alternative zu Frischmilch und kann in einem luftdichten Behälter bis zu zwei Jahre haltbar sein.