Wie man ein Tiefkühl Smoked Turkey (9 Schritte) auftauen

Ein geräucherter Puten vollständig gekocht, so wie ein geräucherter Schinken vollständig gekocht. Geräucherte Puten sind in der Regel kleiner als Puten, die gebraten oder gebacken werden. Der Geschmack eines geräucherter Puten ist süß, saftig und, natürlich, rauchig. Gut vorbereitet, ist der Truthahn saftig und zeigt die verräterische Rand rosa Fleisch unter der Haut - das ist ein Zeichen der richtigen rauchen. Servieren Sie die aufgetauten Truthahn in Sandwiches mit Preiselbeeren Mayonnaise. Mischen Sie einfach Cranberry-Sauce in die Mayonnaise. Szmtag Was Sie
Bratwanne Brauchen
Kühlschrank
Sink
Kaltes Wasser
Mikrowellenherd geeignet Gericht
Mikrowelle

Kühlschrank

1. Lassen Sie die Türkei in ihrer Tasche aus dem Laden oder wenn es geliefert wurde. Legen Sie sie in einer flachen Bräter in den Boden des Kühlschranks. Planen Sie auf vier Stunden Kühlschrank Zeit für jedes Pfund der Türkei. Beispielsweise eine 12-lb. 2 Tage - Türkei würde in etwa 48 Stunden auftauen. Plan für einen zusätzlichen Tag in den Kühlschrank, weil die Temperaturen variieren.
   

2. Nehmen Sie den Truthahn aus dem Beutel und drücken Sie leicht auf die Brust und Bein. Das Fleisch sollte zu geben, anstatt hart sein, wenn der Truthahn aufgetaut. Wenn Sie nicht sicher, ob die Türkei vollständig aufgetaut sind, machen einen Schnitt zwischen den Oberschenkel und Brust, um zu überprüfen.
   

3. lose bedecken den Truthahn mit Folie und legen Sie sie in einem warmen Ofen - bis 250 Grad Fahrenheit erhitzt - auf Abtauen beenden. Wenn der Truthahn ist fast aufgetaut und Sie es heiß servieren, legen Sie sie in einem Ofen auf 350 Grad Fahrenheit erhitzt, bis die Türkei durch erwärmt zu planen.
   Wasser
   

   1. Lassen Sie den Truthahn in der Tasche. Legen Sie die Tasche in einem Waschbecken mit kaltem Wasser. Setzen Sie die Türkei in einem Lebensmittel-Kühler mit kaltem Wasser gefüllt, wenn Sie nicht, um die Spüle verwenden möchten.
      

   2. Drehen Sie den Truthahn auf, wenn ein Teil davon wird nicht mit Wasser bedeckt. Es sollte vier bis sieben Stunden, um aufzutauen. Schwerere Puten mehr Zeit als leichtere Puten.
      

   3. Testen Sie, ob die Türkei getan wird, wie im vorherigen Abschnitt beschrieben.
      Mikrowelle
      

      1. Nehmen Sie den Truthahn aus dem Beutel. Legen Sie sie in eine Schüssel sicher für die Mikrowelle. Wenn Ihre Mikrowelle hat ein Abtauzyklus, stellen Sie für das Gewicht der Türkei. Wenn es keine Abtauung, verwenden Sie die 50-Prozent-Leistungseinstellung für die 2 1/2 Minuten pro lb. Wenn die turkey Gewichte £ 12., Das wäre 30 Minuten.
         

      2. Schalten die Türkei über und stellen Sie die Mikrowelle wieder bei 50 Prozent Leistung für weitere 2 1/2 Minuten pro lb. Für eine 12-lb. Truthahn, dass würde eine zusätzliche 30 Minuten.
         

      3. Lassen Sie die Türkei 10 Minuten ruhen. Schneiden Sie zwischen Oberschenkel und Brust zu sehen, ob es vollständig aufgetaut ist. Wenn es nicht, ihn wieder in der Mikrowelle bei 50 Prozent Leistung für weitere fünf Minuten. Erhitzen Sie die Türkei in einem herkömmlichen Ofen oder in Scheiben schneiden und kalt servieren.