Wie lange garen Sie einen 18 Pfund schweren Truthahn in einem Heißluftofen?

Die Garzeiten für einen Truthahn können je nach Ofenmodell und dessen Einstellungen variieren. Daher ist es immer eine gute Idee, die Anweisungen des Herstellers für Ihren speziellen Ofen zu konsultieren. Als allgemeine Richtlinie finden Sie hier jedoch eine ungefähre Garzeit für einen 18 Pfund schweren Truthahn in einem Heißluftofen:

Garzeit im Heißluftofen für einen 18 Pfund schweren Truthahn:

* Heizen Sie Ihren Heißluftofen auf 325 Grad Fahrenheit vor.

* Bereiten Sie den Truthahn gemäß Ihrem Rezept oder der gewünschten Garmethode zu (z. B. Innen- und Außenseite des Truthahns würzen, binden und beliebige Aromen hinzufügen).

* Legen Sie den vorbereiteten Truthahn in einen Bräter oder eine Auflaufform, die für Ihren Heißluftofen geeignet ist.

* Braten Sie den Truthahn im vorgeheizten Heißluftofen etwa 3,5 bis 4 Stunden lang oder bis die Innentemperatur des Truthahns 165 Grad Fahrenheit erreicht, gemessen mit einem Fleischthermometer, das an der dicksten Stelle des Oberschenkels eingeführt wird.

* Lassen Sie den Truthahn etwa 15–20 Minuten ruhen, bevor Sie ihn tranchieren und servieren.