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Wie Venison Ribs cook
Einige der würzige Wildfleisch wird zwischen den Rippen des Tieres entfernt. Jedoch sind die Rippen oft verworfen oder die Rippe Fleisch wird in den Boden eingearbeitet Reh. Auch wenn die Rippen nicht so fleischig wie Schweine- oder Rindfleisch Rippen sein, macht den unverwechselbaren Geschmack sie lohnt sich. Schneiden Sie die Platten in diengerechte Stücke, dann bereiten leckere Rippen mit einer Vielzahl von Methoden und würzige Soßen. Szmtag Was Sie brauchen Mietobjekte Barbecue-Sauce oder Zutaten
Seasoning
Einfache Oven-Roasting
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Streuen Sie die Rippen mit Salz und Pfeffer. Ordnen Sie die Rippen in einer Doppelschicht in einer großen Bratpfanne.
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Setzen Sie die Pfanne ein Ofen zu 325 Grad Celsius vorgewärmt und backen die Rippen für eine Stunde.
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Erhöhen Sie die Temperatur auf 350 F. Gießen Sie Ihre Lieblings-Flaschen oder hausgemachten Barbecue-Sauce über die Rippen und kochen sie für eine weitere Stunde-und-ein-Hälfte, oder bis die Rippen beginnen, um die oberen Kanten schwarz .
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Drehen Sie die Rippen mit einer Zange, dann decken Sie die Pfanne und kochen Sie die Rippen 30 Minuten, bis die Sauce dick ist und die Rippen sind zart. Wenn die Sauce zu dick ist, rühren in einer kleinen Menge von Wasser oder Brühe.
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Legen Sie die Rippen auf einem Teller und servieren sie sofort.
Nein Fuss Slow Cooker Ribs
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Legen Sie die Rippen in einem langsamen Kocher. Fügen Sie eine in Scheiben geschnittene Zwiebel, falls gewünscht.
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Decken Sie die Rippen mit Ihrem Lieblings-Barbecue-Sauce, dann rühren leicht, bis die Rippen gleichmäßig beschichtet. Streuen Sie die Mischung leicht mit Knoblauch, Salz, wenn gewünscht.
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Cook die Rippen auf niedrigen 8 bis 10 Stunden, oder bis das Fleisch leicht von den Knochen mit einer Gabel getrennt. Szmtag
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