Wie Wein für eine leere Weinkeller (11 Stufen) kaufen

Sie haben also kaufte eine 400-Flasche Weinkeller, und die zwölf Flaschen Wein, die Sie aus dem letzten Urlaub zu Hause gefolgt sind ziemlich einsam da suchen . Und was jetzt?

Es hilft, wenn Sie den Keller gekauft haben, als gute Jahrgänge von Ihrem Lieblings-Weine sind auf dem Markt. Es hilft auch, wenn Sie eine bodenlose Bankkonto haben. Aber hier, lassen Sie uns mit Bedingungen, die unter Ihrer Kontrolle zu arbeiten. Szmtag Was Sie
einen Weinkeller
String-Tags oder andere Methode, um Ihre Weine zu einem oder mehreren renommierten Weinzeitschriften zu kennzeichnen
Abonnements oder
Ein guter Sommelier bei einem guten Wein-Shop, oder in der Nähe Internetzugang
Anleitung

1. Erfahren Sie Ihrem Geschmack. Und wissen, was Sie kaufen suchen nach: zu trinken oder zu sammeln? Wenn Sie planen, alle Weine, die Sie kaufen zu trinken, das wäre wohl etwas höhere Preise führen als der Kauf als eine Investition.
   

2. Liste Weine Sie entweder bestimmte Regionen oder Weingüter. Oder, wenn Sie kaufen Weine mit Nahrung, Liste Küche, die Sie mögen koppeln und herausfinden, welche Vorstellungen sie besten Weine. Zum Beispiel, italienische Küche und die traditionelle italienische Weine aus heimischen Rebsorten wie Sangiovese und Nebbiolo haben zusammen über Jahrtausende entwickelt hat; sie sind ein tolles Spiel!
   

3. In der Liste, die Bekanntmachung profitieren von Alterungs Weine und welche nicht. Je besser sie älter werden, desto mehr Platz Sie wollen, um sie in Ihrem Keller zu widmen.
   

4. Consult vintage Charts. Von den Weinen Sie, die guten Jahrgängen derzeit auf dem Markt sind? Wenn Sie gute Jahrgänge zielen, können Sie der zweiten und dritten Stufe Produzenten, die ein großartiges Jahr hatte, aber immer noch auf der Basis ihrer langfristigen Ruf erheben günstigen Preisen zu finden. Alternativ können Sie für die Top-Produzenten 'Sekundär Etiketten oder sekundären Weinberge gehen; Sie alle Wein Expertise Second-Tier-Trauben an einem Tisch freundlichen Preis Punkt an.
   

5. Sobald Sie außergewöhnliche Jahrgänge identifiziert, beginnen die Erforschung einzelner Hersteller. Zum Verkostungen, lesen Magazin Bewertungen einschließlich der Verkostungsnotizen oder online zu gehen. Wenn Sie Ihren Mund wässert, während Sie lesen Verkostungsnotizen, sind Sie auf dem richtigen Weg.
   

6. Kennen Sie Ihre Rezensenten Geschmack. Zum Beispiel hat Robert Parker einen guten Ruf für liebevolle & quot; Fruchtbomben, & quot; Weine, in denen Obst statt Terroir oder andere Geschmackskomponenten dominieren.
   

7. Wenn Sie eine Person, die Vielfalt liebt sind, erwägen den Kauf nicht mehr als vier Flaschen einem bestimmten Wein, es sei denn es ist eine Sie wie
   

8. Ein Gleichgewicht:.. Wissen, wann man auf eine besonders gute Wein stürzen (! sie schnell gehen), aber abwarten Ihre Zeit mit Warten auf diese fantastische Funde
   

9. Wenn Sie den richtigen Wein zu finden, tun Sie es! Wenn Sie von einer entfernten Quelle zu kaufen sind, bitten Sie sie, um es für Sie zu speichern, so dass Sie einen Fall und Schiff während kaltem Wetter kann zu füllen.
   

10. Wenn Sie den Wein erhalten, Tag setzen vor legt es in Ihrem Keller. An dem Tag, zumindest die Weinnamen, Vintage und trinken Daten (wie & quot; beste 2014-2024 Zoll). Wir sind, wo wir es gekauft, Preis, Partituren, Magazin-Ausgaben, in dem es überprüft wurde, Anzahl der Flaschen wir gekauft haben, erzeugten Gesamtmenge, und Verkostungsnotizen.
    

11. Setzen Sie Weine, müssen lange Lagerung auf der Oberseite der Keller und Weine, die bereit sind, auf dem Boden zu trinken gibt. Ihr Keller ist wahrscheinlich wärmer an der Spitze als der Boden zu sein, so ist dies fördert die besten Preise des Alterns.