Nach den "Grundweinwissen "Die Sauternes Bezirk im Bordeaux Region von Frankreich produziert den besten Dessertwein in der Welt. Chateau d'Yquem, ein Sauvignon Blanc, ist die Sauternes bekanntesten und teuersten süßen Wein, Einzelhandel für ca. $ 300 für eine 375 ml Flasche, ab März 2010 nach Autor Tom Levenson in einem Artikel mit dem Titel "Weil es dort" " wie einfach der beste Wein seiner Art, das wir je gegessen habe ... mein erster Geschmack von Yquem war eines der wenigen Male in meinem Leben, wenn die Erfahrung übertraf die Erwartungen. "

Bekannte perfekt süß und blumig sein , mit einem reichen, Honig Geschmack und subtile Muff ist Chateau Yquemis auch für seine blumigen Aroma bekannt. Vielleicht nicht ein Wein, den Sie bei einer gewöhnlichen Ereignis dienen würde, Weinkenner einig, für einen besonderen Anlass, es lohnt die Extravaganz.
Quarts de Chaume

Quarts de Chaume, ein süßer, gold gefärbt Dessertwein Bernstein befindet sich im Dorf von Chaume produziert, im Loire-Tal in Frankreich. Quarts de Chaume ist eigentlich recht vielseitig und Paare mit vielen Lebensmitteln. Es ist für eine gute Französisch Wein bei einem Durchschnitt von $ 50 pro 375ml Flasche recht vernünftig, Stand März 2010. Die führenden Hersteller der Wein Domaine des Baumard, Pierre-Bise und Chateau Bellerive.

In der 2005 Loiree Tasting Extravaganza, verschiedene Quarts de Chaume wurden als organische, holzigen und exotischen mit Zitrusfrüchten, reich und cremig beurteilt, mit einem langen, langen Abgang.
Auswahl des Grains Nobles

Französisch für "Auswahl der noble harvest", ist die Auswahl des Grains Nobles in Alsace produziert, in der nordwestlichen Region von Frankreich entlang des Rheins. Dieser süße Dessertwein ist für seine reiche, voll bodied Aromen bekannt. Die vier "Nobles" Vielfalt gehören Gew & # xFC; rztraminer, Grauburgunder, Riesling und Muscat.

Stephen Tanzer, Redakteur und Herausgeber des "International Wine Cellar" beschreibt die Albert Mann Gewürztraminer Furstentum SGN 2000 als "reich und fett, mit einem schönen Hauch von Süße ... hellen Aromen von Mandarinen und Mineralien tragen durch. " Der Durchschnittspreis einer 375ml-Flasche, ab März 2010 ist 50 $.