Welche Art Wein passt zu Schwarzwälder Kirschtorte

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Mit aller Begeisterung über Fleisch und Käse pairings, Dessert wird oft im Staub während Wein Diskussion gelassen. Allerdings Schwarzwälder Kirschtorte - eine dekadente Kombination reiche Schokolade und spritzig Kirscharomen - verfügt über ein Geschmacksprofil so robust wie seine lange Geschichte, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Die Auswahl der komplementären Paarungen für Schwarzwälder Kirschtorte ist nicht riesig, aber die Weine, die Arbeit zu tun sind eine vielfältige und gut gewürzt Sammlung von Flaschen. Szmtag Spicy Syrah

  • Für einen traditionellen Schwarzwälder Kirschtorte, paar Wein Paarungen schlagen ein Syrah aus Washington, Australien oder den Französisch Rhonetal. Steer zugunsten einer wärmeren, vollmundig Vielzahl frei von süßer Syrah. Die jammy, fruchtigen Tönen von diesem Wein - typisch schwarzen Kirschen oder Johannisbeeren - machen eine schöne Ergänzung zu den Kirschgeschmack des Kuchens, während seine würzig, Tabak Untertöne mischen sich sanft mit der Schokolade. Halten Sie ein wenig Syrah praktisch für das nächste Mal, wenn Rhabarberkuchen haben, auch.
    Hafen Perfection

  • Port hat einen langjährigen Ruf als Dessertwein und die Herrschaft geht ungebrochen hier - der Klassiker Dourotal Likörwein spielt sehr schön mit einer Scheibe Schwarzwälder Kirschtorte. Tawny - eine Art von tonnen Alter Hafen von roten Trauben - passt besonders gut, da sie nussigen Geschmack ergänzt die Schokolade des Kuchens. Süßer Hafen bietet einen angenehmen Kontrast Schwarzwald Kuchen, die eine leicht säuerliche Frischkäsezuckerglasur haben.
    Zesty Zinfandel

  • Wenn Schwarzwälder Kirschtorte beweist eine Sache, beweist es, dass einige Aromen gehen auch zusammen als Schokolade und Kirschen. Durch Koppeln des Kuchens mit einem Glas Spätlese Kalifornien Zinfandel, die Sie wirklich nutzen kann dieses Aromenmischung. Diese Zins haben oft den Farben Kirsche und Himbeere -. Der ehemalige erhöht die Fruchtaromen bereits im Kuchen vorhanden, während die spritzig Himbeeren fügen zusätzliche Komplexität zu Zartbitterschokolade
    mutig Blackberry

  • Während Wein Paarungen schwelgen oft in komplexen Aromen, wilden Brombeeren Wein, eine typisch amerikanische vino, bietet eine kühn einfache Paarung für Schwarzwälder Kirschtorte. Vor allem, wenn Sie Ihren Kuchen verfügt dunkler, reicher Schokolade, diese körperreich, intensiv würzige Wein ermutigt die Aromen der Kuchen, die Kreditvergabe der Nachtisch ein reichhaltiges und fruchtiges Rand. Versuchen Sie es mit Schokoladenmousse oder schwarzen Walnuss-Kuchen auch.