Wie zum Beweis von Alkohol-Test

Sie benötigen ein Hydrometer, um den Alkoholgehalt eines Getränks den prozentualen Anteil von Alkohol, wenn sie bei 60 Grad Celsius getestet enthält messen und sein Beweis, oder zweimal. Darüber hinaus ist die Art des Getränks - Destillat, Wein oder Bier - bestimmt die benötigt wird, um Dichte-Messung der Hydrometer Skala zu interpretieren. Ein Hydrometer, ein einfaches Gerät nach dem Archimedes-Prinzip besteht aus einem Stück Stielglas mit einer Knollenbasis, die ihr durch den Drink ausgeübte Kraft misst. Sie benötigen einen Nachweis und Tralles Hydrometer für Spirituosen und ein Triple-Skala Hydrometer für Wein und Bier. Ein Präzisionsfertighydrometer, die kleiner Farbverläufe, Maßnahmen abgeschlossen Getränke hat.
Mit dem Hydrometer

  • Stellen Sie Glaszylinder der Hydrometer ist auf einem ebenen Tisch. Zeichnen Sie das Destillat, Wein oder Bier in einen Lebensmittelqualität Pipette und lassen Sie sie in den Glaszylinder - fügen Sie genug von dem Getränk, um den Zylinder zu 3/4 voll füllen. Legen Sie die Hydrometer in das Getränk vorsichtig und drehen Sie es, wie Sie es loslassen - das zerstreut alle Blasen berühren seine Basis. Warten Sie, bis das Hydrometer, um zur Ruhe in dem Getränk kommen
    Lesen der Hydrometer

  • Überprüfen Sie das Hydrometer die spezifische Dichte zu lesen auf der Unterseite des Meniskus -. Die konkave Oberfläche der Flüssigkeit rund um das Hydrometer - und notieren. Next, vergleichen Sie die Dichte-Messung an die mit dem Hydrometer geliefert potential Alkohol Skala an der Alkoholgehalt zu gelangen. Multiplizieren Sie den Alkoholgehalt durch 2, um den Beweis zu bestimmen.

    Zum Beispiel, wenn ein Wein hat ein spezifisches Gewicht von 1,1009 auf der Hydrometer gemessen, es hat 13,8 Prozent Alkohol gemäß der potential Alkohol-Skala, die gleichsetzt auf 27,4 Beweis.

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