Wie man hausgemachten Wein schmecken besser (8 Schritte) Stellen

Wie guter Wein Geschmack, sei es selbstgemacht oder im Alter zu einem Weinberg, hängt von mehreren Faktoren als die Weinherstellung. Wie ein Wein Lagerung und Handhabung hat einen deutlichen Einfluss auf den Geschmack. Lagerung und Handhabung Techniken werden den Geschmack der Wein zu verbessern.
Anleitung

1. Speichern Sie Ihre Weine in seiner optimalen Temperatur. Weißweine werden in der Regel bei kühleren Temperaturen als rote gespeichert. Im Allgemeinen können die meisten Weine sicher in einem Temperaturbereich von 40 bis 65 Grad Fahrenheit lagern.
   

2. Pflegen Luftfeuchtigkeit zwischen 50 und 70 Prozent. Dies ist nach Cork Schrumpfung zu verringern, die es erlauben kann Sauerstoff in die Flasche, die wiederum beginnt der Prozess der Umwandlung Ihren Wein zu Essig versickern.
   

3. Legen Sie Ihre Weinflaschen auf ihren Seiten für Lagerung. Dies hält den Korken feucht. Ein trockener Kork kann zerbröckeln und ermöglichen in Sauerstoff.
   

4. Speichern Sie Ihre Weine in einem Bereich, wo es keine Vibrationen sein. Die beste Speicher ist eine Wand verankert, Holzgestell. Das Holz minimiert Vibrationen.
   

5. Halten Sie Ihren Wein in einem dunklen Ort. UV-Licht-Penetration, auch durch dunkle Flaschen, können Sie Ihren Wein zu ruinieren. Schaumweine sind besonders empfindlich auf Licht.
   

6. Wein trinken aus einem Glas mit einer tiefen Schüssel, die nach oben hin verjüngt. Die Form des Glases beeinflusst das Aroma und den Geschmack intensiviert. Verschiedene Weine haben unterschiedliche, traditionelle Brille. Verwenden Sie die entsprechenden Gläser für rot, weiß oder Schaumweine.
   

7. dekantiert den Wein vor dem Trinken, um seinen Geschmack zu verbessern. Dies ist ein Muss mit älteren Rotweinen wahrscheinlich Sedimente haben, aber es kann auch mit anderen Weinen zu helfen. Lassen Sie Ihren Wein atmen so wenig wie 15 bis 20 Minuten wird das Tannin Geschmack zu mildern.
   

8. Fügen Sie ein wenig Sodawasser, um Ihren Wein, wenn alle Stricke reißen.