Wie Banana Wine Stellen (8 Steps)

Banana Wein trocken oder süß, abhängig von der Rezeptur hergestellt werden und kann mit anderen Weinen gemischt werden, um Körper und Geschmack hinzufügen. Geduld ist erforderlich, wenn Sie diesen Wein, weil es dauert eine lange Zeit klar zu werden. Das folgende Rezept wird Ihnen zeigen, wie Sie Ihre eigenen Bananen Wein zu machen. Szmtag Was Sie
£ 3 Bananen
Saucepan Brauchen
6 Tassen Wasser
Belasten Tasche
5 Tassen Kristallzucker szmtag Primäre und sekundäre Fermenter
1 ½ Tasse helle Rosinen 2
Campden Tabletten
2 Zitronen Wooel.com 1 Teelöffel Nährstoffe
1 Paket von Weinhefe
Airlock
Aussaugender Maschinen
Anleitung

1. Peel 3 Pfund Bananen und zerdrücken oder dünne Scheiben schneiden. Hacken Sie bis zur Hälfte der Bananenschalen in kleine Stücke.
   

2. Bringt 6 Tassen Wasser zum Kochen bringen und legen Sie die Bananen und die gehackten Peelings in den Kochtopf. Simmer für 30 Minuten und Stamm mit einer Spann Tasche.
   

3. Messen Sie 5 Tassen Kristallzucker in eine primäre Fermenter. 1 ½ Tassen hellen Rosinen, 2 Campden Tabletten und Saft von 2 Zitronen in den Fermenter. Alle Zutaten zusammen.
   

4. Gießen Sie die heiße Flüssigkeit über den Bananenmischung hinzu und rühren gut um den Zucker aufzulösen. Fügen Sie genug kaltem Wasser, um eine Gallone der Flüssigkeit zu machen. Lassen Sie die Mischung über Nacht sitzen.
   

5. Fügen Sie 1 Teelöffel von Nährstoffen und 1 Paket von Weinhefe in den Fermenter am folgenden Tag. Gut mischen und lassen Sie für 5 Tage, Rühren täglich.
   

6. Siphon der Mischung aus dem primären Fermenter in eine sekundäre Fermenter am fünften Tag. Vor dem Gießen Nicht rühren. Sie wollen nicht, um bei diesem Prozess schüren das Sediment am Boden des Fermenters.
   

7. Befestigen Sie die Luftschleuse zu der sekundären Fermenter. Nach lässt sie für 3 Wochen zu sitzen, Siphon den Wein aus dem Sediment und gibt den Wein in den Fermenter.
   

8. Rack-Wein (oder Siphon es) alle 3 Monate ein Jahr lang für ein trockener Wein. Fügen Sie ½ Tasse Zucker nach dem Auflösen in 1 Becher Wein an jedem Abstich für einen süßen Wein. Halten Sie das Hinzufügen des Zuckers bis die Bildung nicht wieder starten, wenn der Zucker zugesetzt.