Wie Korean Raspberry Wine (4 Stufen) Servieren

Koreanische schwarze Himbeerwein als bok bun ja bekannt. & Quot; Bok & quot; bedeutet, zu stürzen, & quot; bun & quot; bedeutet, Urinal und & quot; Ja & quot; bedeutet Frucht. Grob übersetzt bedeutet der Name & quot; die Frucht, die ein Urinal umkippen kann & quot. Der ungewöhnliche Name stammt aus einer koreanischen Legende. Ein alter Mönch verirrte sich in den Bergen. Er fand einige Beeren wachsen auf einem Busch und aß sie alle. Die schwarzen Himbeeren half dem Mönch, seinen Weg nach Hause zu finden. Als er sich erleichterte, war seine Urinstrahl so stark, dass das Urinal brach.
Anleitung

  1. Im Kühlschrank bok bun ja, bis sie ungefähr 35 Grad Celsius erreicht. Bok bun ja traditionell kalt serviert.

  2. Serve bok bun ja von selbst oder auf Eis als Aperitif. Oder mischen Sie es mit gleichen Teilen Soju oder einem alkoholischen oder andere Getränke, die traditionell gut geht mit dunklen Fruchtgeschmack. Ein Spritzen oder zwei von Soda hilft reichen Geschmack des bok bun ja das herauszubringen.

  3. Serve bok bun ja mit einer Mahlzeit. Die gekühltes Getränk passt zu vegetarisches und Meeresfrüchte vietnamesisch, thailändisch oder Koreanisch Mahlzeiten.

  4. Serve bok bun ja als Dessertwein. Es geht ganz gut mit Schokolade oder andere süße oder Dessert, das die dunklen Beeren, Kiefer, Blumen und Honig Aromen im Wein ergänzen.