Wie Sie Ihre Wein Carbonate

Nichts sagt & quot; Feier & quot;! wie Sekt. Wenn Sie gerade in das Handwerk der Weinherstellung trat, oder Sie um Ihr Wissen einen Schritt weiter gehen wollen, verzweigen sich und fügen Kohlensäure, um Ihren Geist Fassungs Fähigkeiten. Während Sie Wein in einem Fass oder Barrel-Carbonat zu zwingen, können Sie die einfache, natürliche Weg und Carbonat Wein in der Flasche mit nichts mehr als ein wenig Maiszucker zu nehmen. Dienen kohlensäure Wein zwischen 42 und 52 Grad Fahrenheit für optimale Geschmack. Szmtag Was Sie
Bottles Brauchen
Corks szmtag Corn Zucker
Bottling Gefäß
Siphonschlauch szmtag szmtag Anleitung

1. Warten Sie, Ihren Wein zu klar nach Nachgärung Haltestellen. Dies dauert in der Regel zwischen zwei bis vier Wochen.
   

2. Boil 1/8 Tasse Maiszucker mit 1/3 Tasse Wasser pro Liter Wein die Sie gemacht haben. Zum Beispiel würde zwei Gallonen Wein 1/4 Tasse Zucker mit 2/3 Tasse Wasser und einem 6 Gallonen Mischreihe erfordern würde 3/4 Tassen von Maiszucker mit 2 Tassen Wasser gemischt erfordern.
   
   

3. Gießen Sie die Zuckerlösung in einen Eimer oder Glasballon; dies ist die Abfüllung Schiff.
   

4. Siphon den Wein in der Abfüllbehälter. Halten Sie das Ende des Saugschlauch unter dem Wein, wie es füllt den Behälter, um die Lösung in den Wein gründlich mischen. Sie können sanft umrühren den Wein mit einem langen Löffel Mischen zu erleichtern.
   

5. Siphon den Wein in sterilisierte Flaschen. Lassen Sie etwa einen halben Zoll des Luftraums an der Spitze der Flasche. Cork die Flasche wie gewohnt und speichern Sie sie an einem kühlen Ort. Nach zwei oder drei Wochen, werden Sie Ihren Wein mit Kohlensäure werden.