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Was ist Zucker-Sherry?
Amoroso:
* Typ: Süßer Sherry
* Alkoholgehalt: 15-18 % ABV
* Alterung: Mindestens 12 Jahre
* Farbe: Dunkles Mahagoni
* Nase: Kaffee, Schokolade, Rosinen
* Gaumen: Süß, sirupartig, Trockenfrüchte, Lakritze
* Fertig stellen: Lang und geschmeidig, mit einem Hauch von Espresso und Tabak
Amoroso Sherry ist ein süßer Dessertwein aus der Rebsorte Palomino in der Region Jerez in Spanien. Er reift mindestens 12 Jahre in Eichenfässern und hat einen reichen, komplexen Geschmack mit Noten von Kaffee, Schokolade, Rosinen und Lakritze. Amoroso Sherry passt gut zu Desserts wie Schokoladenkuchen oder Obsttörtchen sowie zu Nüssen und Käse.
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