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Rose Wine Alternativen
Rose Wein, auch genannt rosé oder erröten, ist ein rosa Wein mit Wein Skins für nur einen kurzen Zeitraum fermentiert gemacht. Es muss nicht entwickeln eine sehr robuste Aroma und ist am besten gekühlt und vor dem Alter verwendet. Rose ist leicht süßlich und schlank. Es funktioniert gut mit sehr stark gewürzte Speisen, sondern ist auch gut mit irgendeinem Huhn oder Fisch. Verwenden Sie keine Rose zum Kochen, als Licht Aromen nicht stand auf. Szmtag Plum Wine erhitzen
Plum Wein wird aus Pflaumen mit Skins, die links zu gären werden. Obwohl süßer als Rosé, Pflaumenwein-Aktie stieg von rosa Färbung und fruchtigen Aromen. Wie Rose, es ist gut mit würzigen Speisen. Wegen der Süße Pflaumenwein ist, es funktioniert auch, wenn gepaart mit Desserts. Wenn Sie Dessertweine oder andere süße Weine nicht genießen, bedenken Sie, dass Sie feststellen, Pflaumenwein süßlich und wollen für einen Trockner Alternative entscheiden.
Scuppernong Wine
Scuppernong oder muscadine, Wein wird aus den dickhäutige süß und sauer scuppernong Trauben heimisch im südöstlichen US Scuppernong Wein gemacht wird keine Massenware, und es ist am besten von kleinen Weingütern in der gesamten Südost gekauft. Süße des Weins hängt von der Dauer der Gärung; Weine links nach länger gären sind süßer und haben einen dunkleren Farbton. A Mitte-bodied scuppernong am nächsten ist in Farbe, um Rose, aber deutlich süßer. Verwenden Sie eine Vielzahl Sie als Ersatz für Roséwein.
Pinot Grigio
Pinot Grigio ist ein schlank, fruchtig italienischen Weißwein, der etwas trockener als es Roséwein. Wohingegen Rose hat Spuren von Beeren und Pflaumen, hat Pinot Grigio Noten von Zitrusfrüchten. Während die Süße der Rose kann ein wenig süßlich sein, muss Pinot Grigio eine klare, saubere Oberfläche. Trotz der Unterschiede, es funktioniert sehr gut mit würzigen Speisen sowie Fisch und Huhn.
Chardonnay
Chardonnay ist ein mittlerem Körper Weißwein, der in Eiche fermentiert und hat viel von der Eiche Geschmack. Wie Pinot Grigio, Chardonnay hat Spuren von Zitrusfrüchten, aber sein Ziel ist nicht knusprig. Chardonnay ist leicht süßlich, aber die Eiche kann manchmal die Süße scheinen aufdringlich. Verwenden Sie mit würzigen Speisen, aber nicht mit fade Gerichte. Die Eiche wird Lebensmittel ohne viel Würze zu überwältigen.
Riesling
Riesling ist eine weiße deutschen Wein mit etwas Süße. Trotz der süßen Untertönen, ist der Riesling ein beliebter Dessertwein unter Menschen, die wenig Süße wegen seiner komplexen, voll Finish bevorzugen. Es funktioniert auch gut mit Huhn, Fisch und die meisten pikanten Gerichten. Fragen Sie Ihren Sommelier oder Weinexperte, um Rat über die Qualität und den Geschmack von verschiedenen Rieslinge. Verwenden Sie als Ersatz für Rose, gepaart mit allen Lebensmitteln, die gut mit Rose zu arbeiten.
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