Welches Gas riecht nach Essig?

Das nach Essig riechende Gas ist Essigsäure, auch Ethansäure genannt. Es ist eine farblose Flüssigkeit mit einem stechenden, sauren Geruch und einem säuerlichen Geschmack. Essigsäure ist der Hauptbestandteil von Essig und wird auch bei der Herstellung von Lebensmitteln, Getränken und anderen Produkten verwendet.