Welches Essen stammt ursprünglich aus Afrika?

Kaffee

Es wird angenommen, dass Kaffee seinen Ursprung im Hochland Äthiopiens hat, wo er im 9. Jahrhundert erstmals von einem Ziegenhirten namens Kaldi entdeckt wurde. Kaffee wurde im 15. Jahrhundert auf der Arabischen Halbinsel eingeführt und verbreitete sich schnell im Rest der Welt.

Sorghum

Sorghum ist ein in Afrika heimisches Getreide. Es ist ein Grundnahrungsmittel für Millionen Menschen in Afrika und Asien und wird zur Herstellung von Brot, Brei, Couscous und anderen Gerichten verwendet.

Yamswurzeln

Yamswurzeln sind ein stärkehaltiges Wurzelgemüse, das in Afrika beheimatet ist. Sie sind ein Grundnahrungsmittel für Millionen Menschen in Afrika und werden auch zur Herstellung von Mehl, Stärke und anderen Produkten verwendet.

Okra

Okra ist ein grünes Gemüse, das in Afrika heimisch ist. Es wird in Suppen, Eintöpfen und anderen Gerichten verwendet.

Bananen

Bananen sind eine in Afrika beheimatete Obstsorte. Sie gehören zu den beliebtesten Früchten der Welt und werden frisch, gekocht oder getrocknet gegessen.

Wassermelonen

Wassermelonen sind eine in Afrika beheimatete Obstsorte. Sie sind eine erfrischende und nahrhafte Frucht, die von Menschen auf der ganzen Welt genossen wird.