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Wie Lo Bok (23 Stufen) cook
vielseitiger als sein Vetter, der Radieschen, lo bok - auch bekannt als Asian Radieschen, Rettich oder mooli bekannt - hat einen milderen Geschmack und eine Karotte artige Form, die statt eine Vielzahl von Kochmethoden. Der Rettich wird häufig gebeizt, sondern fügt auch eine sanfte Knirschen oder leichte Suppen-Frites rühren. Wenn Sie eine Reihe von lo bok Größen zur Auswahl haben, wählen Sie die massiveren Wurzeln in dicke Runden als Hauptbestandteil in einem geschmorten Gemüsegericht in Scheiben schneiden, und schlanker Typen für Gestaltung in zierlicher Beizen oder Wok-Zutaten.
Was Sie brauchen
Gemüsebürste
Gemüseschäler
Papierhandtücher
Kochmesser
Schneidbrett
Whisk
Rührschüssel
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