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Was ist ein Tamarind Glaze
Tamarind, was bedeutet, "date of India" ist ein süß-saurer Frucht, die eine bittersüße tang, die im Volksmund verwendet wird zu würzen Asien, Lateinamerika und indische Küche besitzt. Tamarinden auf Bäumen wachsen und sind zu Afrika, aber auch weit verbreitet in Trockengebieten in Asien, Mexiko und Indien angebaut. Sie können ganz in ihren Hülsen gekauft werden - die im Aussehen ähnlich grünen Bohnen sind, aber in der Farbe braun - oder in Pastenform oder Konzentrat. Wie Inden Gewinn an Popularität, werden sie zunehmend auf innovative Weise, unter anderem als süße und herzhafte Glasuren verwendet. Szmtag Tantalizing Tamarind
Auch bezeichnet als die "Manila süß", die Tamarinde spritzt ein exotischen, würzigen Geschmack in vielen Soßen und Gerichte. Es kann in Eintöpfe und Suppen zu finden, Geschmacks- Chutneys und Marmeladen sowie Gewürze wie Worcestershire-Sauce und Jamaican Pickapeppa Sauce. Es kann als ein süßer Snack und ein Getränk wie die beliebte mexikanische Tamarinde haltiges Getränk, Agua de Tamarindo genossen kandierten werden.
Bereiten Sie Glazed
Zahlreiche Tamarinde Schreiben Glasurrezepte existieren, und sie leicht je nachdem, welche Zutaten Sie bei uns erhältlich oder Ihrem persönlichen Geschmack Präferenzen individuell gestalten gibt. Eine grundlegende Tamarinde Glasur Rezept von Food & Wine umfasst Tamarinde Zellstoff, kochendes Wasser, Honig, asiatischen Fischsauce, gehackten Thai Chili, Knoblauch Handschuhe und Salz. Während eine Mehrheit der Rezepte verlangen den Einsatz von Tamarinde Pasten und Konzentrate Food Facts empfiehlt, der Suche und mit frischen Tamarinde pods weil verarbeitet Tamarinde Produkte können eine veränderte Ernährungsprofil haben. Tamarind pods, Pasten und Konzentrate können alle typischerweise in der ethnischen Abschnitt oder am mexikanischen und asiatischen Lebensmittelgeschäften zu finden.
Glaze es, Glasur It Good
Tamarind Glasur im Volksmund zu beschichten und Geschmack viele Fleisch und Meeresfrüchte einschließlich Rind, Huhn, Schwein, Lamm, Garnelen und sogar Fisch wie Bass und Lachs verwendet. Wenn Sie kein Fleisch oder Fisch Esser, können Sie auch einen Tamarinden Glasur zu Tofu sowie eine Vielzahl von Gemüse wie Karotten und Auberginen anzuwenden. Bereiten Sie Ihre Glasur, bevor Sie kochen. Pinsel auf Nahrungs Glasur in den letzten Minuten des Kochens oder sofort, nachdem Sie es von der Wärmequelle zu entfernen.
Erhaltung Tamarind
Hausgemachte Tamarinde Glasuren werden bis zum letzten 1 Monat im Kühlschrank, so ärgern Sie sich nicht, wenn Sie Reste haben. Tamarind Schoten werden bis zu mehreren Monaten dauern, wenn im Kühlschrank gelagert. Achten Sie auf das Haltbarkeitsdatum auf Tamarinde Pasten und konzentriert, um festzustellen, wie lange sie halten.
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