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Wie Crispy Chicken & Stellen; Tomato Rice (12 Schritte)
Crispy Huhn und Tomaten-Reis ist ein Vietnamese Gericht. Das Huhn ist mit einer knusprigen und herzhaften Haut gemacht und neben Tomatenreis serviert. Einige Rezepte können Sie das Fleisch als Referenz "knusprige Haut Huhn." Das Huhn wird durch Rösten mit einem Gewürz, das schaffen eine extra knusprig Haut hilft gekocht. Tomatenreis wird durch Kochen der Reis mit Tomatenmark und einigen anderen Zutaten. Die Aromen Paar schön und machen ein köstliches Abendessen
Was Sie
Crispy Chicken brauchen:.
£ 1 Hähnchenschenkel Bags & frac34; tsp. Zucker Bags & frac14; tsp. Pfeffer Bags & frac34; EL. Sojasauce Bags & frac34; EL. Fischsauce Bags & frac34; EL. Öl, plus extra zum Braten
4 gehackte Knoblauchzehen
Scissors
Bowl verwenden
Whisk
Plastikfolie
Backofenfest Pfanne
Tomato Rice:
1 Ei 1 & frac12 szmtag; Tassen gekochten Reis
1 EL. Erdnussöl
1 zerdrückte Knoblauchzehe
1 & frac12; EL. Tomatenmark Bags & frac12; tsp. Zucker
Skillet
Crispy Chicken
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Sie überschüssige Haut und Fett aus dem Huhn schneiden. Sie wollen nicht, abzuschneiden die ganze Haut, nur überschüssige.
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verquirlen Zucker, Pfeffer, Saucen und Öl zusammen, so dass sie vollständig vermischt sind, dann den Knoblauch. Fügen Sie das Huhn in die Schüssel geben und sicherzustellen, dass alle das Huhn mit der Marinade bedeckt.
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Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie und Chill für 12 bis 24 Stunden. Entfernen Sie das Huhn aus der Marinade.
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In 1/2 EL. Öl und das Huhn in eine ofenfeste Pfanne bei mittlerer Hitze. Kochen Sie das Huhn für 7 Minuten auf einer Seite schalten Sie ihn dann um und kochen Sie die andere Seite für drei Minuten.
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Lassen Sie das Fett und extra Knoblauch aus der Pfanne nehmen, halten Sie das Huhn in der Pfanne , Hautseite nach oben.
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Setzen Sie die Pfanne in den Ofen. Roast für 35 Minuten oder bis die Innentemperatur des Huhns ist 165 Grad Fahrenheit.
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Aus dem Ofen nehmen und servieren mit Tomatenreis.
Tomato Reis
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In den Öl einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Kochen das Ei in die Pfanne. Kriechen, das Ei am besten funktioniert. Entfernen Sie die Eier aus der Pfanne und beiseite stellen.
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In ein wenig mehr Erdnussöl und den Knoblauch und Koch auf mittlerer Hitze für zwei Minuten.
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Stir in den gekochten Reis für drei Minuten, um gründlich Saison der Reis.
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Mix in der Tomatenmark und Zucker und gut umrühren. Schicken Sie das Ei auf den Reis und werfen.
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sofort servieren nach dem Hinzufügen des Eies.
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