Ramen Nudeln Weizennudeln und off-weiße Farbe. Sie in der Regel nicht enthalten Eier und verkauft frisch, gefroren, getrocknet und in Instant-Formen. Die Instant-Formen wurden frittiert und in einem Backstein-Form verpackt. Dies ist die beliebte Ramen Suppe, die ein Aroma-Paket enthält und kann in weniger als fünf Minuten gekocht werden. In Japan wird ramen in der Regel mit frischen Nudeln und ein reichhaltiges Fleischbrühe hergestellt und kann Gemüse enthalten. Authentische japanische Ramen ist sehr verschieden von den Instant-Pakete in den USA
Saimin

Saimin Nudeln werden in der Regel mit Weizenmehl und Eiern verkauft. Sie werden frisch verkauft oder getrocknet, aber nicht frittierten Instant Ramen-Nudeln sind. Das Gericht namens "saimin" nur in Hawaii gefunden, und wird sogar in Hawaii-Fast-Food-Kette Restaurants serviert. Es ist mit saimin, Ramen oder andere Arten von asiatischen Nudeln in einer Dashi-Brühe mit getrockneten gehärteten Meeresfrüchte, gegrilltes Fleisch, Frühlingszwiebeln und sogar Spam gemacht.
Kultur und Geschichte Ramen

Ramen Gerichte werden als Teil der japanischen Kultur, aber eigentlich in China entstanden und wurden in Japan von Wanderarbeitnehmern in der Anfang des 20. Jahrhunderts eingeführt. Sie sind in ganz Japan, wo sie an den Straßenecken und in speziellen ramen Geschäften verkauft werden, sehr beliebt. Es gibt Dutzende von regionalen Schwankungen der japanischen ramen, ramen und kalten Suppen sind während der heißen Sommermonate serviert.
Kultur und Geschichte Saimin

Saimin kommt von den chinesischen Wörtern "sai", das heißt dünne und "mein" bedeutet, Nudel. Es entstand in Hawaii während der Tage der Zucker- und Ananasplantagen, auch im frühen 20. Jahrhundert. Es war eine Zusammenarbeit zwischen den chinesischen, philippinische, japanische und Hawaiian Plantagenarbeiter, um eine billige und einfache Mahlzeit zu erstellen, während sie auf den Feldern arbeiteten. Es enthält Bestandteile aus jeder dieser Kulturen, und wird von einigen als der Staat Gericht aus Hawaii sein.