Japanische Soba-Nudeln ein leckeres nussigen Geschmack und sind reich an Eisen , Faser und Protein ist. Sie sind mit Buchweizen, Korn reich an Aminosäuren, einschließlich Lysin hergestellt. Nach dem Kochen sind Soba-Nudeln weiß, obwohl Spezialität Sorten sind in grün und braun. Sie sind breit und flach, ähnlich wie Fettucine. Soba-Nudeln kann heiß oder kalt serviert werden. Ihren nussigen Geschmack lässt sich gut mit einer Vielzahl von Lebensmitteln. In Japan sind sie oft serviert mit kalten daikon, Süßkartoffeln und einem Dip oder mit Tempura gekrönt. Soba-Nudeln sind in den meisten Lebensmittelgeschäften, asiatischen Lebensmittelläden und Reformhäusern. Sie können von Online-Händlern als auch.
Soba Nudeln sind reich an Aminosäuren erworben werden.
Shiratake Noodles

Shiratake Nudeln werden aus einem asiatischen Yam als konjac bekannt Süßkartoffel. Die Nudeln sind reich an Ballaststoffen, aber in Kohlenhydrate und sehr kalorienarm, so dass sie mit denen auf Low-Carb und kalorienarmen Diäten populär. Shiratake Nudeln, wenn gekocht wird, sind durchscheinend. Ihr ungewöhnliches Aussehen verleiht eine exotische Aussehen zu Salaten. Sie sind oft kalt serviert. Shiratake Nudeln haben wenig Geschmack, aber den Geschmack der Brühe in dem sie gekocht werden, zu absorbieren. Kochen sie mit Hühnerbrühe, verdünnter grünem Tee oder einem anderen würzige Brühe. Shiratake Nudeln können in einigen Lebensmittelgeschäften, Reformhäusern und orientalischen Lebensmittelgeschäften zu finden.
Shiratake Nudeln sind ausgezeichnet in der Brühe.
Ho Fan Noodles

Breit, flach ho Fan-Nudeln sind eine Art von Reisnudeln aus China. Sie haben eine glatte, rutschige Textur und sind sehr zäh, wenn sie richtig vorbereitet. Sie sind eine helle weiße Farbe, fast durchscheinend. Wie die meisten Pasta, haben diese Nudeln wenig Geschmack ihrer eigenen und den Geschmack der Kochflüssigkeit sind sie in zu absorbieren. Die milden Geschmack ermöglicht es ihnen, eine breite Palette von Aromen zu begleiten. Ho Fan Nudeln werden bei der Herstellung von Pad Thai See Eew, ein beliebtes Gericht Taiwanese und in Chow Spaß, ein typisches Chinesisch Gericht verwendet. Sie funktionieren auch gut in Nudel Schalen. Szmtag Ho Fan Nudeln sind breit und flach.
Fadennudeln

Fadennudeln sind oft in wirren Bündeln verkauft. Einige sind auf Reisbasis und kochen auf eine reine weiße Farbe, während andere werden aus Mungobohnen. Fadennudeln sind sehr dünn und empfindlich. Sie haben kein Cholesterin oder Fett und sind natriumarme als auch. Diese Nudeln sind gut heiß oder kalt serviert. Sie haben keinen Geschmack ihrer eigenen und auf den Geschmack der Brühe sie in.
Vermicelli Nudeln gekocht in einem wirren verkauft nehmen "Nest".