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Wie Pei Wei Teriyaki Sauce (4 Stufen) Stellen
Eine Kette von asiatischen Restaurants, dient Pei Wei schnelle Küche für Gäste in Städten in den Vereinigten Staaten. Eines der Gerichte auf der Speisekarte, im japanischen Stil Teriyaki kombiniert Fleisch, Gemüse und Reis mit einer leckeren Sauce mischt sauce.Teriyaki süß und salzig in einer geschmackvollen Würze. Replizieren diese Soße zu Hause erfordert nur eine Handvoll Zutaten und 10 Minuten Zeit. Szmtag Was Sie brauchen
1 Tasse Sojasauce
1/4 Tasse Wasser 1 TL
. frisch geriebener Ingwer
1/2 TL. Knoblauchgranulat
1/3 Tasse brauner Zucker 1 EL
. Melasse
1 EL. geriebener Orangenschale (optional) szmtag Kochtopf
Whisk
2 EL. Maisstärke
Anleitung
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Kombinieren Sie 1 Tasse Sojasauce, 1/2 Tasse Wasser, Knoblauch, Ingwer, braunem Zucker, Melasse und Orangenschale in den Topf geben. szmtag
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Bringen Sie die Mischung zum Kochen bei mittlerer Hitze. Wischen Sie das verbleibende Maisstärke und 1/4 Tasse Wasser.
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Gießen Sie die kombinierte Maisstärke und Wasser in die kochende Sauce Mischung. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe.
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Fahren Sie mit dem Soßenmischung für 5 Minuten bei einem Kochen erhitzen, Rühren die ganze Zeit, bis etwas verdickt. Entfernen Sauce vom Herd und lassen Sie es stehen, während es zu verdicken weiter. Schneebesen in 1 bis 2 EL. Wasser, wenn die Mischung für die Verwendung zu dick.
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