Wie Singapur Chili Crab (7 Schritte) Stellen

Wenn Sie süß, würzig saftige Krabben mögen, ist dieses für Sie. Sie können die Zutaten, die Ihren Gaumen zu entsprechen leicht anpassen, noch halten die Echtheit dieses südostasiatischen Delikatesse. Mach dich bereit, Singapur Chili Crab machen. Szmtag Was Sie
2 große Dungeness Krebse benötigen (eingefroren ist in Ordnung)
4 frische rote Chilischoten, in dünne Scheiben geschnitten
6 Schalotten, fein geschnitten szmtag 1 kleine Ingwerwurzel, geschnitten
4 Knoblauchzehen, gehackt grob
1 große Zwiebel, gehackt
Tomatenketchup szmtag Chili Sauce
Zazzle.de Pflanzenöl zum Braten
2 Tassen Wasser
Zucker
Salz 1 EL Speisestärke
gemischt mit 4 EL Wasser
1 großes Ei, Wok geschlagen
oder großen Pfanne
Zazzle.de Anleitung

1. Hieb Krabben in Viertel und brechen die Krallen. Crack öffnen Sie die Schalen mit einem Holzhammer oder der stumpfen Seite des Spalter.
   

2. Mischen Sie die rote Chilischoten, Schalotten und Ingwer-Wurzel in eine Paste in einer Küchenmaschine.
   
   

3. Gießen Sie 3 Esslöffel Pflanzenöl in einem Wok erhitzen und die Krabben auf mittlerer Hitze 2 bis 3 Minuten. Entfernen Sie die Krabben und lassen Sie das Öl auf Küchenpapier.
   

4. anbraten gehackte Knoblauch und Zwiebel im Wok bei starker Hitze. Fügen Sie die Paste Gemisch aus Schritt 2 und braten, bis sie vollständig wohlriechend.
   

5. Fügen Sie die Krabben auf dem Wasser. Gut umrühren, bis das Wasser zu kochen beginnt.
   

6. In der Tomatensauce, Chilisauce, Zucker und Salz abschmecken. Gut durchrühren. Gießen Sie in der Maisstärke und Wasser-Gemisch. Verringern Sie die Hitze und langsam rühren in das geschlagene Ei in eine Richtung.
   

7. Lassen Sie die Sauce zu verdicken, Ihre Singapore Chilli Crab ist vollbracht! Servieren mit Französisch Brot oder Reis.