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Chinesisches Laternenfest Foods
Als erste Feier stattfinden, nachdem Chinesisches Neujahr, Chinesisches Laternenfest ist ein wichtiger traditionelle Feier. Er fällt am fünfzehnten Tag des ersten Mondmonats, und aus diesem Grund wird auch manchmal das Fest der ersten Vollmond. Das Festival kann wieder mehr als 2000 Jahre zurückverfolgt werden und beinhaltet spezielle Nahrung, Tanz und die Beleuchtung Laternen.
Yuanxiao Reis-Mehlklöße
In der Realität gibt es nur eine traditionelle chinesische Laternenfest Essen und das ist klebriger Reis Ball Knödel. In Nordchina werden diese Reis Knödel Yuanxiao genannt, was bedeutet, & quot; Laternenfest & quot ;. Sie werden durch die Bildung einer Kugel aus süßer Füllung wie Bohnenpaste, Boden Sesam oder Erdnüsse mit Zucker vermischt und dann rollen sie in klebrigem Reismehl, bis er bildet einen großen Ball gemacht. Die Kugeln werden dann in kochendem Wasser gegart.
Tang Yuan Reis-Mehlklöße
In Südchina die klebrigen Reis Knödel auf Chinesisches Laternenfest verzehrt werden tang Yuan genannt. Der Hauptunterschied zwischen Yuanxiao und Tang Yuan ist, wie sie gemacht sind. Tang Yuan, indem zuerst die Reismehl mit Wasser gemischt, um einen Teig zu bilden. Der Teig wird zu einer Kugel gerollt und abgeflacht. Die Füllung für tan Yuan kann ein süßer Füllung sein, oder es könnte eine Fleischfüllung sein. Ein Löffel wird auf der abgeflachten Teig zu einer Kugel angeordnet und dann geformt und gekocht.
Symbolic and Delicious
süß oder herzhaft, die Bedeutung des Essens Yuanxiao und Tang Yuan bei Chinesisches Laternenfest wird von ihrer Symbolik summiert. Die Klebreis Knödel sind weiß und rund, sieht sehr viel wie der Vollmond, der den Fest markiert. Die Rundheit der Knödel ist ein besonders wichtiges Symbol in den Familien, wie sie repräsentiert Ganzheit und Zusammengehörigkeit als Wunsch für die Zukunft.
2000 Jahre Geschichte
Aufgrund seiner lange Geschichte, Chinesisches Laternenfest entwickelt hat und zusammen mit der chinesischen Kultur verändert. Der Ursprung des chinesischen Laternenfest an die Östlichen Han-Dynastie (25-220 AD) und Kaiser Hanmingdi die ein Anhänger des Buddhismus war zurückverfolgt werden. Nach dem Lernen, dass es für die Mönche, um Licht Laternen am fünfzehnten Tag des ersten Mondmonats, die Einhaltung des Buddha zeigen, üblich war, befahl er, dass alle chinesischen Tempeln und Haushalte sollten das gleiche tun. Die Beleuchtung Laternen entwickelte sich im Laufe der Zeit zu einem Fest und fing an, andere Bedeutungen als auch zu übernehmen. Einige Traditionen behaupten, dass die Laternen symbolisieren die Rückkehr der Wärme und Sonneneinstrahlung im Frühjahr. Dies wird auch mit Gebeten für den Erfolg der kommenden Vegetationsperiode verbunden.
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