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Wie Köstliche Mongolian Beef (6 Stufen) Stellen
Während einige chinesische Restaurant Gerichte sind notorisch schwierig, zu Hause zu replizieren, ist Mongolian beef nicht einer von ihnen. Das Fleischgericht erfordert nur einen würzigen braunen Soße aus asiatischen Heftklammern, die Aromen in Scheiben geschnitten Steak und einige Gemüse. Besser noch, haben Sie die Möglichkeit, um das Fleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten - anstatt die einschüchternd hohen Flammen Sie in Ihrem Lieblings-chinesischen take-out Küchen sehen
Was Sie
Knoblauch
Ginger
Scallions
Canned Baby-Mais (optional)
Sliced Flanke oder Entrecôte
Regular oder natriumarme Sojasauce
Sherry
Hoisinsauce
Zucker
Maisstärke
Reisessig szmtag Chili Paste szmtag Erdnussöl
Zazzle.de Anleitung
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schälen und hacken eine kleine Menge von Knoblauch und Ingwer. Außerdem hacken ein paar grüne Frühlingszwiebeln, so dass sie ungefähr 3 Zoll lang sind. Wenn Sie mit Maiskölbchen sind, spülen Sie und lassen Sie das eingemachte Ohren.
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wischen Sie zusammen das Aroma Sauce durch die Kombination von etwa 6 Teile Sojasauce, 2 Teile je Sherry und Hoisinsauce und 1 Teil jedes Zucker, Maisstärke, Reisessig und Chilipaste.
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Heizen Sie ein paar Löffel Erdnussöl in einem stabilen, Antihaft-Pfanne auf mittlerer Hitze.
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Fügen Sie das Rindfleisch, Knoblauch und Ingwer in die Pfanne und braten Sie die Teile für ca. 2 Minuten, oder bis die Rindfleisch Braun.
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Fügen Sie die Schalotten und Maiskölbchen bei Verwendung, und der Inhalt der Pfanne zu braten Sie noch 1 Minute.
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Gießen Sie in der Aromasauce und weiterhin den Inhalt der Pfanne rühren. Entfernen Sie die mongolische Rindfleisch von der Hitze, wenn die Sauce eingedickt ist und auf die Inhaltsstoffe eingehalten werden.
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