Wie 'Chow Mein' Noodles (6 Stufen) cook

Chow mein ist ein chinesisches Gericht von Gebratene Nudeln gemacht. Es gibt viele Möglichkeiten, um Chow Mein Nudeln vorbereiten, je nach Ihren persönlichen Vorlieben. Sie machen Chow Mein mit gebratenen, Bandnudeln. Einige Restaurants verwenden weiche Nudeln und rufen Sie die Teller Chow Mein, aber das ist eigentlich lo mein. Die meisten Chow Mein Rezepte in Amerika sind mit Sellerie, Kohl und Sojasprossen und mit Sojasauce, um den Geschmack der Nudeln gemacht. Sie können verschiedene Fleischsorten, wie Huhn, Rind, Garnelen und Schweinefleisch hinzuzufügen, oder genießen Sie einfach die Chow Mein Nudeln auf eigene Faust. Szmtag Was Sie
1/4 Tasse Pflanzenöl 1 TL
benötigen. Salz
1/2 TL. Pfeffer
2 Tassen geschnittenen Kohl
3 Tassen in Scheiben geschnitten Sellerie
1 kann Sojasprossen abgelassen of 2 tsp. Zucker
2 Tassen Hühnerbrühe Mietobjekte 3 tsp. Maisstärke
1/4 Tasse Wasser
1/4 Tasse Sojasauce
Chow Mein Nudeln
Wok oder Pfanne tief
Löffel
Sieb
Pot
Anleitung

  1. Fügen Sie das Öl, Salz und Pfeffer in den Wok und Hitze auf Medium.

  2. Mix in den Kohl, Sellerie, Sojasprossen und Zucker . Gut umrühren und 2 Minuten kochen.

  3. Fügen Sie die Hühnerbrühe und 10 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.

  4. Bringen Sie Wasser zum Kochen bringen während die Gemüsemischung kocht. Fügen Sie die Chow Mein Nudeln und kochen bis sie weich sind. Lassen Sie die Nudeln und legen Sie sie beiseite.

  5. In der Maisstärke, Wasser und Sojasauce auf die Gemüsemischung und rühren, so dass die Mischung dick.

  6. Gießen Sie die Gemüsemischung über die heißen Chow Mein Nudeln und servieren.