Wie süß und sauer Huhn (9 Schritte) Stellen

Dieses Rezept für süß und sauer Huhn ist so lecker und einfach zuzubereiten. Die verlockende Süße des braunen Zucker und Ananas macht es ein großer Hit mit Kindern aller Altersgruppen! Warum sich die Mühe der Bestellung Chinese takeout oder kaufen Sie die eingemachte Mahlzeiten, die Sie in den Supermarkt zu gehen, wenn Sie Ihre eigenen gesunden und nahrhaften süß und sauer Huhn in der bequem von zu Hause vorzubereiten. Szmtag Was Sie brauchen
& # XBC; tsp. Maisstärke of 2 tsp. Sojasauce Bags & # XBC; tsp. schwarzer Pfeffer
1 Knoblauchzehe gehackt Bags & # XBC; tsp. brauner Zucker
1 große Gefrierbeutel of 2 lbs. ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust in in 1 geschnitten. chunks
1 8 Unzen Dose ungesüßt Ananasstücke
1 großer Messbecher
2 EL. Maisstärke Bags & # XBC; Tasse brauner Zucker Bags & # XBC; Tasse Essig
1 großen Antihaft-Wok oder Pfanne Gourmet Kochen spray
1 tsp. Speiseöl Bags & # XBC; Tasse Hühnerbrühe
1 kleine Schüssel
Aluminiumfolie
1 kleine Zwiebel geschnitten in Keile
1 rote Paprika in Stücke
1 grüne Paprika in Stücke geschnitten Bags & # XBD; Tasse Erbsen Bags & # XBD; Tasse getrocknete Cranberries
3 Tassen heiß gekochten Reis
Anleitung

  1. Entfernen Hähnchenbrust aus der Verpackung und unter kaltem Wasser abspülen. Pat trocken mit einem Papiertuch und in Ein-Zoll-Stücke geschnitten. Beiseite

  2. Bereiten Sie die Marinade durch die Kombination von & # XBC. tsp. Maisstärke, 1 EL. Sojasauce, & # XBC; tsp. schwarzer Pfeffer, & # XBC; tsp. Salz und 1 gehackte Knoblauchhandschuh in einem großen Gefrierbeutel. Fügen Sie die Hühnerbrust in Würfel geschnitten, um die Marinade Mischung und werfen sanft. Chill im Kühlschrank für 25 Minuten.

  3. Öffnen Sie die Dose Ananasstücke und Drain den Saft in einem großen Messbecher. Fügen Sie genug Wasser, um den Saft zu 1 Tasse Flüssigkeit entsprechen. Wischen Sie die restlichen 2 EL. Maisstärke in den reservierten Ananassaft. Fügen Sie die & # XBC; Tasse brauner Zucker, 1 EL. Sojasauce und & # XBC; Tasse Essig. Gut umrühren und setzte sich zur Seite.

  4. Coat einen großen Antihaft-Pfanne oder Wok mit Kochspray. Legen Sie die Pfanne bei starker Hitze bis heiß. In & # XBD; tsp. Speiseöl und die Hälfte der Hühnerbrühe.

  5. Entfernen Sie das Huhn und Marinade Mischung aus dem Kühlschrank nehmen und fügen Sie die Hähnchenbrust in Würfel geschnitten, um die heiße Pfanne und kochen für 6-8 Minuten. Entsorgen Sie die Marinade.

  6. Entfernen Sie das Huhn aus der Pfanne nehmen und beiseite in einer kleinen Schüssel gesetzt. Decken Sie die Schüssel mit Alufolie, um das Huhn warm zu halten.

  7. In mehr Öl bei Bedarf und die restlichen Hühnerbrühe. Fügen Sie die Zwiebel Keile rote und grüne Paprika und Zuckerschoten in die Pfanne. Kochen Sie für 2 bis 3 Minuten oder bis das Gemüse weich und dennoch knusprig.

  8. Setzen Sie die süß-saure Mischung aus Schritt 5, die Preiselbeeren und Ananas in die Pfanne geben und zum Kochen bringen und ständig rühren, bis verdickt. Schicken Sie das gekochtes Huhn in die Pfanne und Hitze gründlich.

  9. Servieren Sie die süß und sauer Huhn über heißen gekochten Reis. Genießen Sie!