Was enthält ungekochtes Reispulver, Stärke oder Fette?

Ungekochtes Reisstärkepulver enthält keine Fette. Reisstärke ist ein Kohlenhydrat und Fette sind Lipide. Lipide sind in Wasser unlöslich, während Kohlenhydrate in Wasser löslich sind. Das bedeutet, dass sich Fette nicht in Reisstärke lösen und daher ungekochtes Reisstärkepulver keine Fette enthält.