Wo finde ich ein Rezept für Reis-Knusper-Leckereien?
Zutaten:
- 3 Esslöffel ungesalzene Butter
- 10 Unzen (1 Beutel) Miniatur-Marshmallows
- 6 Tassen Rice Krispies-Müsli
- Salz (optional, nach Geschmack)
Anleitung:
1. In einem großen Topf die Butter bei schwacher Hitze schmelzen.
2. Fügen Sie die Marshmallows hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig geschmolzen und glatt sind.
3. Nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie das Rice Krispies-Müsli und optional Salz hinein.
4. Gut vermischen, bis das Müsli gleichmäßig mit der Marshmallow-Mischung bedeckt ist.
5. Drücken Sie die Mischung fest in eine gefettete 9 x 13 Zoll große Backform.
6. Lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es in Quadrate schneiden und genießen!
Tipps:
- Um die Leckereien besonders klebrig zu machen, verwenden Sie etwas mehr Butter und Marshmallows.
- Sie können den Leckereien weitere Zutaten hinzufügen, z. B. Schokoladenstückchen, Trockenfrüchte oder Nüsse.
- Achten Sie darauf, die Mischung fest in die Pfanne zu drücken, damit die Leckereien gut zusammenhalten.
- Lassen Sie die Leckereien vollständig abkühlen, bevor Sie sie schneiden, sonst könnten sie auseinanderfallen.
- Bewahren Sie die Leckereien in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf. Sie sind mehrere Tage haltbar.
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