Wie sehen chinesische Pflaumenbäume aus?
Chinesische Pflaumenbäume (_Prunus salicina_) sind kleine Laubbäume, die typischerweise eine Höhe von 15–25 Fuß (4,5–7,5 Meter) erreichen. Sie haben ein ausladendes, abgerundetes Blätterdach und eine dunkelbraune Rinde. Die Blätter sind eiförmig, 5 bis 10 Zentimeter lang und haben einen gezackten Rand. Die Blüten sind klein, weiß und stehen in 7 bis 13 Zentimeter großen Trauben. Die Frucht ist eine Pflaume, die typischerweise einen Durchmesser von 2 bis 5 Zentimetern hat und eine rote, violette oder gelbe Schale hat. Das Fruchtfleisch der Pflaume ist saftig und süß und kann frisch, gekocht oder getrocknet verwendet werden.
Chinesische Pflaumenbäume stammen aus China, wurden aber auch in vielen anderen Teilen der Welt eingeführt, darunter Nordamerika, Europa und Australien. Sie sind wegen ihrer attraktiven Blumen, Früchte und Schatten beliebt.
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