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Aus welchen drei Gründen möchte ein Restaurant keine unsicheren Lebensmittel servieren?
2. Verlust von Kunden :Das Servieren unsicherer Lebensmittel kann dem Ruf eines Restaurants schaden und zum Verlust von Kunden führen. Gäste werden Restaurants meiden, die dafür bekannt sind, unsichere oder minderwertige Lebensmittel zu servieren.
3. Gesundheitsrisiken für das Personal :Durch das Zubereiten, Kochen oder Servieren unsicherer Lebensmittel können Restaurantmitarbeiter möglicherweise lebensmittelbedingten Krankheiten oder Gesundheitsrisiken ausgesetzt werden, was ihre Gesundheit und Sicherheit gefährdet.
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