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Welcher Anteil der Lebensmittel aus der Obstgruppe, also ganze Früchte, sollte täglich verzehrt werden?
Gemäß den USDA-Ernährungsrichtlinien 2020–2025 sollte etwa die Hälfte der empfohlenen Obstmenge als ganze Frucht verzehrt werden. Die andere Hälfte kann zu 100 % aus Fruchtsaft, Trockenfrüchten und anderen Fruchtformen bestehen.
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