Genießen die Briten dänische Sandwiches?

Ja, die Briten genießen dänische offene Sandwiches oder „Smørrebrød“. Sie sind in Dänemark ein beliebtes Mittagsgericht und erfreuen sich in den letzten Jahren auch in Großbritannien zunehmender Beliebtheit. Smørrebrød besteht typischerweise aus einer Scheibe Roggenbrot, die mit verschiedenen Zutaten wie geräuchertem Lachs, Käse, Aufschnitt und Salaten belegt ist. Sie werden oft mit eingelegtem Hering oder anderem eingelegtem Gemüse serviert. Die Briten haben dieses dänische Gericht übernommen und in ihre eigene Küche integriert.