Warum bevorzugen Menschen natives Olivenöl gegenüber Tresteröl?

Es gibt einige Gründe, warum Menschen natives Olivenöl dem Tresteröl vorziehen.

* Geschmack und Aroma. Natives Olivenöl hat einen intensiveren Geschmack und Aroma als Tresteröl. Dies liegt daran, dass natives Olivenöl aus der ersten Pressung der Oliven hergestellt wird, während Tresteröl aus der zweiten Pressung hergestellt wird. Bei der zweiten Pressung entsteht ein Öl von geringerer Qualität, das weniger aromatisch und aromatisch ist.

* Nährwert. Natives Olivenöl hat einen höheren Nährwert als Tresteröl. Natives Olivenöl enthält mehr Antioxidantien, Vitamine und Mineralien als Tresteröl. Diese Nährstoffe sind wichtig für die Herzgesundheit, die Hautgesundheit und die Immunfunktion.

* Rauchpunkt. Natives Olivenöl hat einen höheren Rauchpunkt als Tresteröl. Das bedeutet, dass natives Olivenöl ohne Räuchern auf eine höhere Temperatur erhitzt werden kann. Dies macht es zu einer besseren Wahl zum Braten und anderen Kochmethoden mit hoher Hitze.

* Kosten. Natives Olivenöl ist teurer als Tresteröl. Dies liegt daran, dass natives Olivenöl ein höherwertiges Öl ist, das aus der ersten Pressung der Oliven hergestellt wird. Tresteröl ist ein minderwertiges Öl, das aus der zweiten Pressung der Oliven hergestellt wird.

Letztendlich hängt die beste Olivenölsorte für Sie von Ihren persönlichen Vorlieben und Ihrem Budget ab. Wenn Sie auf der Suche nach einem aromatischen, nahrhaften und hochwertigen Öl sind, dann ist natives Olivenöl die beste Wahl. Wenn Sie nach einem günstigeren Öl suchen, das sich zum Braten und für andere Kochmethoden mit hoher Hitze eignet, ist Tresteröl eine gute Option.