Was braucht man für Pommes Frites?
- Rotkartoffeln (ca. 2 kg)
- Rapsöl
- Salz
Utensilien :
- Pommes-Frites-Schneider (oder scharfes Messer)
- Schüssel und Wasser (zum Einweichen geschnittener Kartoffeln)
- Sieb
- Papierhandtücher zum Trocknen von Pommes Frites
- Bratpfanne oder ofenfeste Pfanne
Optional zum Würzen von Pommes Frites:
- Pfeffer, Petersilie, Kreuzkümmel
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