Enthalten Pommes Frites Kohlenhydrate, Proteine ​​oder Lipide?

Pommes Frites enthalten Kohlenhydrate hauptsächlich in Form von Stärke. Sie werden aus Kartoffeln hergestellt, einem stärkehaltigen Gemüse. Während des Frittiervorgangs nehmen die Kartoffeln Öl auf, das den Pommes Frites Fett und Kalorien hinzufügt. Auch Pommes Frites enthalten eine kleine Menge Protein, der Großteil ihres Nährstoffgehalts stammt jedoch aus Kohlenhydraten.