Wie Kann Pepperoncini Peppers (5 Schritte)

Die pepperoncini ist ein mildes, süß-Pfeffer gewürzt Beizen, die in einer Vielzahl von Rezepten zu Salaten verwendet werden kann, von Sandwiches. Sie sind einfach zu wachsen und erzeugen im Allgemeinen eine hohe Ausbeute. Ernten sie, wenn sie nicht länger als 3 sind in. Und Pickles, bevor Konserven. Szmtag Was Sie
Knife
Große Edelstahl oder Email-Topf Mietobjekte 4 c benötigen. Essig
4 c. destilliertem Wasser Mietobjekte 4 tsp
. Konserven oder noniodized Salz
4 qt. Paprika
Sterilisiert Einmachgläser mit Deckel
Anleitung

  1. Die Paprika waschen unter fließendem Leitungswasser. Schneiden Sie die Stiele bis 1 in. Resten.

  2. Poke ein kleines Loch in der Paprika.

  3. Kombinieren Sie den Essig, Wasser und Salz in die Topf. Erhitzen Sie die Mischung, bis sie gerade beginnt zu sieden. Entfernen Sie es aus der Hitze.

  4. Während der Essig und Wasser sind Heizung, packen Sie die Paprika in sterilisierte Gläser. Gießen Sie den heißen Essig-Gemisch über die Paprika, innerhalb von 1/2 in. Der Rand des jar ist. Fügen Sie das Salz.

  5. Verschließen Sie die Gläser. Verarbeiten sie für 15 Minuten in ein kochendes Wasserbad. Die Gläser vorsichtig aus dem Wasser und lassen Sie sie abkühlen.