Fry Brot ist ein traditionelles Nahrungsmittel der Ojibwa Indianer. Es wurde wegen seiner Einfachheit der Herstellung und dessen Dauer bevorzugt. Dieses vielseitige Gericht kann ein Dessert oder der Hauptnahrungsmittel der ein Abendessen sein. Während einige Rezepte variieren, sind die wichtigsten Zutaten für Ojibwa braten Brot sind Wasser, Milch, Backpulver, Schmalz und Mehl. Sie braten das Brot in den Schweineschmalz, und Sie können wählen, ob sie machen Brot Kugeln oder braten Fladenbrot. Eine andere Version dieses Gericht ist, das Brot mit Wurst kochen innen, so dass es wie ein Mais aussehen Hund.
Hominy

Hominy ist ein Gericht aus Maiskörnern hergestellt, ohne der Keim. Es wird manchmal auch als Samp. Vor der Herstellung müssen die Kerne in verdünnte Lauge einweichen, bis sie aufblähen. Sie können die tatsächlichen Mais oder auf einem Boden-up-Paste zu dienen. Das Endprodukt wird in der Regel als Gemüse oder Getreide serviert. Eine andere Möglichkeit, es zu essen ist mit Masse bis die eingeweichten Kerne und machen Pasteten aus ihnen heraus, dann braten Sie die Frikadellen auf Sandwiches oder zu essen, wie ist.
Maple Syrup

Die Objiwa regelmäßig gepflegt Ahornsirup aus Baumharz. Sie versammelten sich traditionell den Sirup im Frühjahr und kochte es, was genug ist, um dauern bis zum nächsten Frühjahr war in der Regel dann vorgenommen. Eines der Verwendungen von Sirup war, Gemüsegerichte wie Squash versüßen. Sie glasiert einige Fleischsorten mit ihm, um den Geschmack hinzufügen. Ahornsirup diente auch als Konservierungsmittel, um Nahrung durch harte Jahreszeiten essbar halten. Die Objiwa auch gemacht Sirup aus Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren.