Wie man Butter Chicken Curry in a Hurry Stellen

Butter Chicken ist ein traditionelles indisches Gericht auf der ganzen Welt beliebt. Sie beginnen mit der Marinieren Sie das Huhn in Joghurt und Gewürzen. Der Joghurt hilft, brechen das Huhn so die Gewürze können Sie das Fleisch eindringen. In einem Tandoori Ofen traditionell gekocht, können Sie die gleichen Aromen durch Grillen oder sauteing das Huhn zu bekommen. Beenden Sie das Kochen das Huhn in eine würzige Tomatensauce und Ihre Butter Chicken Curry ist bereit. Szmtag Was Sie
3 £ Need dienen. ohne Knochen, ohne Haut Hähnchen, in kleine Stücke of 2 Esslöffel Knoblauchingwerpaste
1 1/2 Teelöffel Salz
5 oz geschnitten. Joghurt
Saft von 1 Zitrone 1 Zimtstange

10 Kardamomkapseln
6 Knoblauch
10 rote Chilischoten
Zazzle.de 8 Pfefferkörner
1/4 Tasse Mandeln oder Cashews of 2 EL Öl 2 EL
Tomatenmark
8 Unzen Butter
14 Unzen gehackte Tomaten
5 Unzen Creme szmtag Cilantro, Mandeln oder Cashews zum Garnieren
Anleitung

  1. Machen Sie eine Knoblauchingwerpaste durch Pürieren 1/2 Tasse Knoblauch, 1/2 Tasse Ingwer und 1 /4 Tasse Rapsöl. Bewahren Sie übrig gebliebene Paste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank und es verwenden, um jede indische oder Oriental dish starten.

  2. zermahlen das Zimt, Kardamom, Nelken, Chili, Pfefferkörner und Nüsse. Wenn Sie eine Kaffeemühle haben, dann ist es der einfachste Weg, um Gewürze mahlen. Seien Sie sicher, um es gründlich zu waschen, bevor Sie es wieder für Kaffeebohnen. Mischen Sie mit dem Joghurt und Zitronensaft. Werfen Sie mit den Cut-up-Hähnchenbrust. Sie könnten auch ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenschenkel oder Garnelen. Bedecken Sie und marinieren für 2 Stunden.

  3. Das Öl erhitzen und den Knoblauch Ingwerpaste. Hitze, bis duftend. Fügen Sie die Hühnerbrust und eine der übrig gebliebenen Joghurt-Mischung. Kochen, bis Huhn ist fast durchgebraten.

  4. Das Tomatenpüree, gehackte Tomaten und Butter. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und kochen, bis das Fleisch gar ist.

  5. Stir in Sahne und Hitze 5 Minuten. Garniert mit Koriander, Mandeln oder Cashews und servieren mit gekochtem Basmati-Reis und Naan Brot.